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馒头摊鸡蛋

推荐人: 来源: 佳肴吧 阅读: 1.82W 次
馒头摊鸡蛋的做法步骤图,馒头摊鸡蛋怎么做好吃

用料  

馒头 适量
鸡蛋 两个
少许
芝麻 少许
食用油 适量
,水 一勺
火腿 适量
葱花 适量

馒头摊鸡蛋的做法  

  1. 鸡蛋加入料酒去除蛋腥味,加水使鸡蛋更嫩滑 加入火腿丁  葱花  盐  搅打成顺滑的蛋液

    馒头摊鸡蛋的做法步骤图,馒头摊鸡蛋怎么做好吃 第2张
  2. 馒头切丁   (忽略我的花样馒头)

    馒头摊鸡蛋的做法步骤图,馒头摊鸡蛋怎么做好吃 第3张
  3. 平底锅刷适量油,加入馒头丁,开中小火炒到馒头丁表面金黄酥脆

    馒头摊鸡蛋的做法步骤图,馒头摊鸡蛋怎么做好吃 第4张
  4. 把鸡蛋液倒进锅里,让蛋液凝固均匀的包裹住馒头丁 撒上芝麻即可

    馒头摊鸡蛋的做法步骤图,馒头摊鸡蛋怎么做好吃 第5张

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