相信好多朋友都吃过不一样肉馅的饺子,比如韭菜肉,荠菜肉,白菜肉等等。但包菜肉馅饺子也许有好多朋友没有吃过,真的很好吃哦✌
用料
包菜肉馅饺子的做法
准备一颗半包菜
把包菜洗净,切丝,用盐腌上40分钟
在腌好的包菜里放上水
把包菜从水里捞出,挤干水
把挤干水的包菜切碎
在切好的肉里放生抽和老抽剁成肉馅
把剁好的肉馅放盆里,切碎的包菜再次挤干水也放盆里,然后在包菜上淋上油,放盐,胡椒粉,糖搅拌均匀
把事先揉好的面团揉成长条状,切成剂子
把剂子用擀面杖杖成中间厚边薄的饺子皮
包菜饺子就包好了
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