韭菜猪肉,玉米香菇饺
今天天气阴,周末的时光要慢慢消磨,煮一碗饺子犒劳自己。
用料
猪肉 | 一斤 |
玉米 | 一根 |
香菇 | 六朵 |
韭菜 | 克 |
鸡蛋 | 2个 |
饺子皮 | 适量 |
盐 | 适量 |
酱油 | 适量 |
鸡精 | 适量 |
姜末 | 适量 |
料酒 | 适量 |
香油 | 适量 |
葱 | 适量 |
韭菜猪肉,玉米香菇饺的做法
韭菜洗干净沥水,切成碎末备用。玉米掰成粒洗干净沥水备用。
葱姜适量洗净切末。
切好的葱姜。
香菇用开水泡发切丁。
将香菇丁,玉米粒,肉末放入容器,加适量姜末葱末,倒料酒,酱油,香油,五香粉少许,顺时针搅拌均匀。
搅拌后成品,静置几分钟。并准备韭菜猪肉饺子。
由于韭菜易出水,所以肉馅儿单独放入葱姜末,料酒,酱油,香油等搅拌均匀并静置五分钟左右。
静置后的肉馅倒入韭菜中,顺时针充分搅拌。
成品。
可以愉快滴包饺子啦。
八种包法。
成品。
可以品尝啦~