和面（做面条和饺子用的，不是发面）

给和我娜一样的厨房小白

用料  

和面（做面条和饺子用的，不是发面）的做法  

1. 面粉加点儿盐搅拌搅拌

2. 边加水边用筷子搅～搅到没有多余的粉粉～然后揉面～（至于到底加多少水，我也说不清，全凭手感😁）

3. 揉到它们团结一体，最好是盆光面光手光～

4. 盖上保鲜膜，让它独自待会儿～至少半个小时～

5. 拿出来揉吧揉吧，光溜溜了，就可以加工了～