饺子皮换成薄肉片,肉馅换成素馅,置换过来
用料
脆皮素心饺的做法
所有切制料备好
肉直刀切成薄片
包上馅,先用牙签串上固定
去除牙签,压紧成饺形
包口处均匀蘸上一圈淀粉糊,炸制
成品
成品,外皮酥脆焦香
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