生煎包（饺子皮版）
家里没有面粉，买了现成的饺子皮，做的素生煎，晶莹透亮，颜值爆表，超有食欲。而且简单好做，值得推荐！就是我忘记拍照了，最后才想起来。
用料
| 鸡蛋 | 3个 |
| 饺子皮 | 若干张 |
| 胡萝卜 | 2根 |
| 粉丝 | 1把 |
| 木耳 | 若干朵 |
| 芹菜 | 1根 |
| 葱姜 | 适量 |
| 虾皮 | 适量（正好没有，就没加） |
生煎包（饺子皮版）的做法
去超市买来现成的饺子皮。然后开始调馅:鸡蛋炒熟，所有材料一起打碎，放入花椒油和香油，盐，五香粉调匀。
![生煎包（饺子皮版）的做法步骤图 第2张]( "生煎包（饺子皮版）的做法步骤图 第2张")
然后将饺子皮擀薄，在饺子皮边上涂一点水，放入馅料（不要太多，否则会撑破饺子皮哦），包成小包子。如下图:
![生煎包（饺子皮版）的做法步骤图 第3张]( "生煎包（饺子皮版）的做法步骤图 第3张")
看着小小的，馅料可不少！
![生煎包（饺子皮版）的做法步骤图 第4张]( "生煎包（饺子皮版）的做法步骤图 第4张")
很有成就感！
![生煎包（饺子皮版）的做法步骤图 第5张]( "生煎包（饺子皮版）的做法步骤图 第5张")
电饼铛（或平底煎锅）放入少量油加热，将小包子放入排好，煎一会儿，加入清水（也可以在水里加点淀粉），清水大约没到小包子的一半。盖上锅盖水煎收汁。
![生煎包（饺子皮版）的做法步骤图 第6张]( "生煎包（饺子皮版）的做法步骤图 第6张")
大功告成！！！出锅，盛入盘中，一定要轻轻的哦！
喷香喷香～～～![生煎包（饺子皮版）的做法步骤图 第7张]( "生煎包（饺子皮版）的做法步骤图 第7张")
小贴士
1.馅料太满会撑破饺子皮。
2.放入电饼铛的小包子不要太挤，不容易取出。
3.水不要加太多，没过包子一半就行。
4.出锅可以撒上芝麻和小葱，更有感觉！
5.吃的时候一定要节制，很容易吃多哦～
