你没吃过的香菜饺子
香菜,爱吃的人说它是人间美味,不爱吃的人说它是人间奇葩,爱它的人大有人在,不爱它的人比比皆是。
用香菜做饺子也是因为远嫁的姐姐爱吃,第一次用香菜来包饺子也是头一回,用料很简单,吃一次就爱上了。
用料
香菜 | 2斤 |
猪五花 | 1.2斤 |
盐 | 适量 |
酱油 | 3勺 |
蚝油 | 2勺 |
你没吃过的香菜饺子的做法
和面,剁馅就不多说了,根据自己家的用餐量来定吧
说说调馅吧,五花肉剁碎,加入花生油,蚝油,味极鲜酱油,盐充分搅拌开,然后加入剁碎的香菜沫即可,香菜不需要焯水
就是这样
包一个薄皮肚大的饺子
有多大肚呢?就这么大肚的吧😝
煮饺子都会吧😜
这满满一大锅饺子(貌似下多了😂)
吃饺子喽,推荐沾醋吃,喷喷香啊
小贴士
香菜和肉的比例可以根据自己的口味调整,不需要放太多调料,会掩盖香菜的香味