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虾饺🦐

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用料

虾
猪肉
料酒
酱油
油
盐
鸡精
耗油
饺子皮

虾饺🦐的做法

肉剁碎，放调料拌匀。虾去头去壳、去虾线、留虾尾。
放点肉，再放一只虾，开始包啦。（虾如图稍微剪开一点）
放冰箱冷冻
煎饺方法：热油、饺子底部煎到黄色、加点水盖上锅盖闷几分钟。开锅盖再收汁煎一下

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