虾🦐滑

作为一个资深吃货，                                                 虾🦐滑谁不爱呢？                                                 除了剥虾和剁虾时候比较费麒麟臂以外，        操作简单到不行。                                                  终于可以实现虾滑自由！

用料  

虾🦐滑的做法  

1. 洗个虾都惊心动魄的😭

2. 剥完虾，虾也死了，手也费了.唉！

3. 20只虾剥到我怀疑人生🤨

4. 我比较喜欢吃带有颗粒感的虾滑，所以留了3只虾切成比较大的虾丁（根据个人喜好决定）

5. 剩下的虾肉剁成虾泥.

6. 加入淀粉、蛋清和盐🧂

7. 搅拌均匀

8. 装入裱花袋

9. 将两个西红柿切成片

10. 热锅，冷油

11. 倒入西红柿🍅，加入盐

12. 翻炒出汁后加适量水

13. 挤出一个个圆圆胖胖的小虾滑

14. 请你吃虾滑

15. 啊！

16. 张嘴！