香菇小馄饨

用料  

香菇小馄饨的做法  

1. 猪肉馅用水泻一下，不停搅拌，加入盐，酱油，生抽，植物油，花椒粉。
   将香菇过水，切成碎末后放到猪肉馅里。最后打入一颗鸡蛋，搅拌均匀，要顺着一个方向搅拌完成
   用馄饨皮包上就可以了。
   

2. 准备煮馄饨，锅里加水烧开，加入紫菜，油菜，馄饨热水下锅，煮五分钟，加盐，香油调味即可。

3. 好了，上桌