紫菜汤茴香牛肉馄饨

用料  

紫菜汤茴香牛肉馄饨的做法  

1. 牛肉加少许葱姜剁成肉馅，加盐备用。
   从超市买回的馄饨皮备用。
   处理茴香，先将茴香切成段状，用盐浸泡一段时间，再将茴香剁碎。再将茴香和肉馅混合做成馄饨馅。

2. 将馄饨馅放入馄饨皮中。
   卷起馄饨皮的上方，卷两层，要将馅全部包住。将两头捏紧。

3. 7）将两头向中间捏紧，完成！！！