金枪鱼杂粮茨饭团

用料  

金枪鱼杂粮茨饭团的做法  

1. 将糯米和五彩杂粮米混合，淘洗后，浸泡一夜。

2. 杂粮米饭倒入电饭煲，加水，同平常煮米饭一样煮熟。取一个干净的盘子，铺上一张保鲜膜，用勺子将煮熟的杂粮米饭平铺于保鲜膜上，并压实，尽量将米饭铺成长方形状，方便后面卷起来。

3. 搭配自己喜欢的食物，放置于米饭上（长方形的长边），比如荷包蛋、油条、海苔片、蟹柳，以及金枪鱼肉；依照个人口味，添加酱汁，如沙拉酱。

4. 一边卷一边向下按压，卷成圆柱体，外面再裹上一层保鲜膜。

5. 切开，去掉保鲜膜，即可食用。