生酮五花肉咸蛋黄花菜饭团🍙

用料  

生酮五花肉咸蛋黄花菜饭团🍙的做法  

1. 花椰菜和洋车前子可以做出糯糯口感的“米”，很多基础配方，这里我参考了吃瘦up的方法，简单好用。
   花椰菜打碎、混合洋车前子、水，搅拌均匀，微波炉高火3分钟，取出来加白醋翻拌均匀，就得到基础饭团了。

2. 准备馅料，我用了咸蛋黄（熟）4个，自制的猪油渣4片，用了酱油、蒜粉、一点点代糖调味。（主要是加在了咸蛋黄里）

3. 混合到花菜饭里，好吃的秘诀是加“甜酱油”拌匀，用代糖和酱油搅匀给饭调味，可以自己尝咸淡看着加。

4. 拌匀的饭可以直接吃，也可以拿海苔包一包，或者卷成寿司，看心情来～