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香菇南瓜鸡腿饭(健康营养一锅端)

推荐人: 来源: 佳肴吧 阅读: 3.46W 次
香菇南瓜鸡腿饭(健康营养一锅端)的做法步骤图

最近很喜欢颜色丰富,汤汁浓郁,同时又简单快手的菜。
于是有了它。
可以试试哦。

用料  

鸡腿(切块) 1只
胡萝卜 半根
香菇 10朵
大半杯
南瓜(切块) 150-200克
生抽 2勺
老抽 1勺
1勺
陈醋 半勺
适量
适量
4瓣
3片

香菇南瓜鸡腿(健康营养一锅端)的做法  

  1. 准备好食材们。
    可适量加入洋葱,时蔬等自己喜欢哒。
    随意。
    嘻(๑• . •๑)做菜嘛,最重要的是参与和开心ヽ(○^㉨^)ノ♪

    香菇南瓜鸡腿饭(健康营养一锅端)的做法步骤图 第2张
  2. 香菇洗干净,加水放入碗中泡软
    鲜香菇也没问题。
    个人更喜欢干香菇,感觉更香。
    随心。

    香菇南瓜鸡腿饭(健康营养一锅端)的做法步骤图 第3张
  3. 将鸡肉放到锅中,煮出血水,但不要煮熟哦。微微过一下水就好。
    装出,放在盘中加入调料腌制。

    香菇南瓜鸡腿饭(健康营养一锅端)的做法步骤图 第4张
  4. 腌制鸡肉
    调料如下:
    生抽2勺
    老抽1勺
    料酒1勺
    陈醋半勺
    盐一小丢丢
    糖一小丢丢
    姜3片
    蒜头切蓉2-3颗
    适量葱花
    腌制3-4个小时,使充分入味儿

    香菇南瓜鸡腿饭(健康营养一锅端)的做法步骤图 第5张
  5. 胡萝卜可以切花装饰一下
    看起来心情甜甜哒

    香菇南瓜鸡腿饭(健康营养一锅端)的做法步骤图 第6张
  6. 在锅中放入适量油,热油放入蒜片,炒香。

    香菇南瓜鸡腿饭(健康营养一锅端)的做法步骤图 第7张
  7. 腌制后的鸡肉倒入锅中适当翻炒。

    香菇南瓜鸡腿饭(健康营养一锅端)的做法步骤图 第8张
  8. 将所有材料放入电饭锅中,加入没过米的高度1-2厘米左右的水,启动煮饭程序。

    香菇南瓜鸡腿饭(健康营养一锅端)的做法步骤图 第9张
  9. 嘻(๑• . •๑)用我最喜欢的小鹿盘子装。
    希望自己像小鹿一样,灵动又勇敢。

    香菇南瓜鸡腿饭(健康营养一锅端)的做法步骤图 第10张
  10. 美美地享用吧。

    香菇南瓜鸡腿饭(健康营养一锅端)的做法步骤图 第11张

小贴士

鸡肉要记得提前腌制哦
干香菇记得要泡发

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