常见的牛舌可以变身成为各种不同的美味!比较嫩的部分适合做烤牛舌,一些比较硬和筋的部分就可以用来做这道红酒烩牛舌~
用料
红酒烩牛舌的做法
锅中先放入洋葱,生姜,大蒜和京葱,把牛舌放在锅里煮软,大概需要煮20分钟左右。
取出葱姜,加入蔬菜之前加入红酒。放入蔬菜,
最后在锅里加入2个平常用到的浓汤宝和上图的牛肉烩酱。
再煮大约10分钟左右就大功告成啦!配饭一起吃味道很棒哦!
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