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一人食火腿玉米菜脯青菜蒸饭超简单

推荐人: 来源: 佳肴吧 阅读: 2.15W 次
一人食火腿玉米菜脯青菜蒸饭超简单的做法步骤图

用料  

火腿 1根
熟玉米 三分之一根
香菇菜脯(罐装带油即食的,我用的是庆香斋的) 一勺
青菜(什么都可以)我用了上海青 半棵
适量
酱油 适量
半碗(平时吃的碗)

一人食火腿玉米菜脯青菜超简单的做法  

  1. 将米泡在水里一个小时,泡完,冲洗干净加上适量的水,没过米1cm左右(根据米啊,碗啊而定,没有说一定要1cm),放入锅中蒸熟。(试吃决定熟了没有,至少也要20min。)

  2. 处理玉米青菜火腿,把熟玉米弄成玉米粒,青菜火腿切丁,放在另外一个碗里(这个碗要大一点,因为后面要把饭盖在上面,要放得进蒸锅)

  3. 将一勺香菇菜脯连油一起放进装有玉米等的碗里搅拌。(不想太油可以滤掉一点点,有油会好吃一些)

  4. 饭蒸熟挖出来平铺在放有玉米等的碗里,再上锅蒸10min。这个主要是青菜熟了就可以。

  5. 蒸完后取出,加入酱油盐搅拌均匀就可以吃啦。超级好吃!!!

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