温泉鸡蛋饭

用料  

温泉鸡蛋饭的做法  

1. 取两个蛋打散，加水加蒸鱼豉油和盐调味，预热烤箱220度

2. 烤皿底层铺白饭

3. 鸡肉切片，用少许盐和淀粉稍腌，铺在米饭上

4. 蘑菇切小铺在鸡肉上

5. 将鸡蛋液（最好过筛）淋在上面，盖上锡箔纸，入烤箱220度烤25分钟

6. 在上面打一个鸡蛋（很不幸，我的这个蛋黄破了），再盖上锡箔纸，入烤箱220度烤8分钟