【韩式晚餐step3】—韩国拌饭
脑子一热想吃韩国料理🤔
韩式晚餐三步骤~
Step1: 猪骨筒海带汤
Step2: 生菜包烤五花肉
Step3: 韩国拌饭
另外两个食谱可以看我主页
用料
米饭 | 1-2碗 |
葫芦瓜 | 1/3根 |
菠菜 | 1小把 |
胡萝卜 | 1/3根 |
豆芽 | 1小把 |
菇类 | 随便什么菇 |
鸡蛋 | 1个 |
韩国辣酱 | 2-3勺 |
香油 | 1勺 |
【韩式晚餐step3】—韩国拌饭的做法
正常煮米步骤
然后开始准备配菜,全部洗净后,萝卜切丝,葫芦瓜切片,菠菜切掉根
放入沸水烫熟,分开煮也行,一起煮也行,一起煮的话谁先熟谁先捞出来
鸡蛋下油锅小火煎到5分熟(我这次煎老了,最好是蛋黄半液体的那样)
碗里放一勺香油
米饭熟了扔进去
依次铺好控水后的配菜,五成熟的鸡蛋放在中间,挖两勺韩国辣酱,撒点海苔碎~完事儿~
小贴士
韩式晚餐三步骤~
Step1: 猪骨筒海带汤
Step2: 生菜包烤五花肉
Step3: 韩国拌饭
另外两个食谱可以看我主页