豪华炒饭饭(谁都会系列)
懒 – 馋 – 嘴挑
喜欢一切从简，一般就是看到冰箱有什么食材就发动大脑去创建属于自己的独一无二的菜肴 ～ (特意出门配菜是不可能的)
用料
| 冷饭(前一晚吃剩) | 三碗 |
| 鸡蛋(打匀) | 三个 |
| 青椒(剁碎) | 三个 |
| 虾仁(剥壳去筋剁颗粒) | 十几只 |
| 腊肠(切碎) | 二小根 |
| 香菇(切碎) | 五朵 |
| 盐 | 适量 |
| 鸡精 | 适量 |
| 生抽 | 适量 |
| 蒜末(量根据自己口味) | 六瓣 |
| 梅干菜(这个是炒饭的灵魂) | 适量 |
| 姜末 | 少许 |
豪华炒饭饭(谁都会系列)的做法
准备好米饭，虾仁，青椒，香菇，香肠， 姜末，蛋液，蒜蓉，梅干菜
锅中烧油把蛋先煎好，铲碎备用
锅中再烧油，加入姜末 香肠翻炒至香肠的肥肉变透明色，加入香菇，青椒继续翻炒![豪华炒饭饭(谁都会系列)的做法步骤图 第2张]( "豪华炒饭饭(谁都会系列)的做法步骤图 第2张")
倒入米饭，翻炒， 等到米饭全部散开没有团团时 ，加入碎蛋 ～
梅干菜提前加一丁点温水泡开 ， 过滤水分后， 倒入锅中，翻炒
准备出锅前 ，加入盐 鸡精 生抽，小火翻炒
最后放入蒜末(我个人不喜欢吃太熟的蒜末，故在最后一步加入，这可以根据个人喜欢调换顺序)![豪华炒饭饭(谁都会系列)的做法步骤图 第3张]( "豪华炒饭饭(谁都会系列)的做法步骤图 第3张")
好啦， 一碗灵魂满满而又不需任何烹饪技巧的炒饭就横空出世啦 🤗
![豪华炒饭饭(谁都会系列)的做法步骤图 第4张]( "豪华炒饭饭(谁都会系列)的做法步骤图 第4张")
小贴士
没有任何技巧， 看看冰箱剩啥就加啥 😂
