用料
营养杂疏蛋炒饭的做法
腊肠和青尖椒切细丝,胡萝卜切小粒,鸡蛋打散备用
锅入油烧热,放入腊肠,青尖椒,胡萝卜翻炒,倒入适量料酒
将冷藏的米饭放入锅中炒散,倒入打碎的鸡蛋液继续翻炒均匀
调入盐和一点点酱油翻炒均匀即可出锅
小贴士
炒饭中的各种蔬菜荤菜配料均可以按照自己喜欢作调整哦。喜欢猪油的出锅前可以调入一点点猪油味道会更香。
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