咸蛋黄培根炒饭

用料  

咸蛋黄培根炒饭的做法  

1. 图片大小原因😂😂左下角是咸鸭蛋碎，右下角是两颗鸡蛋

2. 锅底少许油，加热后倒入蛋液

3. 煎至七成熟用余温加热，把鸡蛋碎弄出来

4. 倒入少许油和葱花加热，放入培根，小火煎煎出油，再放入鸭蛋碎，中火翻炒

5. 再加一点点油，把包菜炒一下后，和旁边那些混合翻炒，放入生抽

6. 炒熟之后放入大米饭，炸豆腐碎，小火翻拌至颗粒分明。再倒入耗油，老抽提味

小贴士

鸭蛋很咸，培根也是咸的，我就没有放盐