QQ弹弹软软糯糯的紫薯南瓜饼~！

香甜可口的南瓜制作的外皮下是满满的热乎乎的紫薯，外表裹着一层浓郁的黑芝麻，一口下去，软糯香甜，健康美味！

用料  

QQ弹弹软软糯糯的紫薯南瓜饼~！的做法  

1. 100g紫薯切好片，隔水蒸20分钟。

2. 取出蒸好的紫薯压成泥。

3. 加10g黄油、20g炼乳和10g牛奶，搅匀备用。

4. 南瓜隔水蒸大约15分钟至绵软。

5. 在蒸好的南瓜中加入糯米粉和粘米粉。

6. 分成25g每个的面团，揉成团

7. 面团按出一个洞，包入10g左右紫薯馅，搓圆。

8. 滚上白芝麻（黑芝麻有点丑）按扁。

9. 在锅表面擦上一层油，文火略煎1分钟后翻面再煎1分钟左右。

10. 倒入小半碗水，大约到南瓜饼1/4高度，开大火并加盖将水煮至快干的时候，将南瓜翻面，煎到水干，表面微焦即可

11. 略放凉后，撒上糖粉就完成啦。

小贴士

黑芝麻太丑了可以用白芝麻哦~！