香喷喷千层肉饼

用料  

香喷喷千层肉饼的做法  

1. 新鲜猪肉剁馅，加点葱姜一起剁碎。尽量剁细成泥。

2. 温水和面，静置醒一醒。

3. 肉馅添加盐，生抽，蚝油，香油，花生油，一点糖。一个方向转，调匀。

4. 面团拉长，擀成薄面饼。

5. 将肉泥均匀抹在面饼上，四边割一刀，均匀，按顺序折起来。

6. 抹油，撒芝麻，放入电饼铛。

7. 两面煎。

8. 出锅啦(✪▽✪)

9. 外酥里嫩，香喷喷！

10. 切块装盘，美味早餐。