有菜有肉还吃不胖的鸡肉时蔬饼
天要热起来啦,鸡胸肉吃起来,今天分享一个特别好吃的鸡肉饼,好吃还不胖,多种蔬菜多种营养,不爱吃鸡肉的宝宝也吃的不亦乐乎。
用料
小鸡胸肉 | 3块 |
胡萝卜 | 半根 |
西兰花 | 3朵 |
玉米粒 | 20克 |
淀粉 | 1勺 |
生抽 | 2勺 |
蚝油 | 1勺 |
料酒 | 1勺 |
胡椒粉 | 4克 |
有菜有肉还吃不胖的鸡肉时蔬饼的做法
准备好所有食材。
鸡胸肉剁成肉糜
胡萝卜擦丝,西兰花焯水后剁碎,玉米粒焯水。
鸡肉末装入碗中,加入淀粉、生抽、蚝油、料酒、胡椒粉搅拌均匀。
把玉米粒、胡萝卜丝、西兰花碎倒入鸡肉中拌匀。
小炒锅里刷少许油,用手将鸡肉弄成饼状,放入锅中煎,定型后翻面,煎至两面金黄即可。
鸡胸肉高蛋白、低热量、低碳水,好吃还不长肉哦。
小贴士
喜欢别的菜可以自己配哦