白吉饼（肉夹馍羊肉泡馍）

简单方便的（肉夹馍）馍馍，夹菜吃，泡羊肉汤都好吃。

用料  

白吉饼（肉夹馍羊肉泡馍）的做法  

1. 面粉装入盆中，撒上盐，中间刨个小坑放入酵母粉，用温水将酵母粉搅拌融化，水不要一次性倒入

2. 一点点倒入水，将面粉搅拌为絮状，倒入玉米油

3. 面粉揉成团，揉到三光（盆光面光手光），盖上盖子发酵半个小时，在揉面团，醒15分钟。

4. 分成11等份，揉成圆状

5. 每份再揉成中间粗，两头尖的锥形

6. 擀开，卷起，压扁

7. 再擀成约6厘米厚的圆饼

8. 放入烤箱，上下火170度，烤十分钟左右。

9. 完成👍

10. 中间切开夹上喜欢吃的菜，肉都好吃😊