摊红薯粉饼，番薯粉饼

红薯粉，番薯粉，好吃的。煮熟后半透明，有点q的感觉，很顺滑。清水可以适当多些，两小碗红薯干粉加清水后，可以摊5-7个左右的饼。一顿早饭或是中饭可以加点青菜煮番薯粉，一碗好吃的红薯粉

用料  

摊红薯粉饼，番薯粉饼的做法  

1. 红薯粉，加鸡蛋，加清水混合好搅拌，糊状搅拌起来流畅

2. 锅里加油，或是肥肉，热锅摊上红薯粉糊

3. 红薯粉糊摊成饼皮，起锅

4. 晾凉后可以卷起来，然后切了煮红薯粉吃了。好吃哦

小贴士

1.热锅的时候油不要太多，太多把油倒出来，摊下一张的时候用。2.摊成薄饼的时候可以翻个面受热均匀些，出锅晾凉。