全麦藜麦卷饼

超市全麦饼买完了，干脆抽空自己做点，随吃随用。

用料  

全麦藜麦卷饼的做法  

1. 以上材料混合揉成面团，醒发20分钟，搓成长条，对等分成6个。

2. 擀成想要的大小，我的55克左右一个擀的很薄

3. 不粘锅小火翻面各1分钟，趁热放入密封袋内利用水汽保持卷饼的软度

4. 密封好一天内吃不完记得冷冻在冰箱，提前拿出来回温，不粘锅或者烤箱喷一点点水稍微加热一下即可使用。

小贴士

面粉吸水性不同，建议保留10g的水酌情增减，藜麦粉我是用破壁机现破的。