全麦胡萝卜肉包😋

专治不爱吃胡萝卜的娃！粗粮细做，全麦粉的加入让营养升级！

用料  

全麦胡萝卜肉包😋的做法  

1. 面团所有用料混合均匀，揉成光滑面团室温发酵1小时左右，体积增大2倍，戳洞检查，不回缩不塌陷即可。

2. 拌肉馅儿（一勺的用量）顺时针搅打上劲加入葱末及胡萝卜，最后加入鸡蛋拌匀。

3. 拌好的肉馅

4. 发酵好的面团，排气松弛15分钟，分割等份小剂子，擀成圆形面皮儿。

5. 加入肉馅儿，捏好。

6. 包好，放入蒸烤箱，二次发酵至1.5倍大。

7. 选择普通蒸100度20分钟，焖5分钟。

8. 出炉😄

小贴士

1.胡萝卜一定打成碎末儿，和肉馅儿融合一起。
2.根据面粉吸水量预留一部分液体，逐渐添加。