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香肠披萨 简易版 儿童餐

推荐人: 来源: 佳肴吧 阅读: 2.83W 次
香肠披萨 简易版 儿童餐的做法步骤图

两个孩子爱吃披萨,一个四岁半,一个两岁半,叫了几次外卖,感觉味道有点太重。自己做了最简单的披萨,孩子很爱吃。🤗🤗
用料:面粉,蔬菜,香肠,芝士。
蔬菜,一般用家里现有的,胡萝卜,土豆,蘑菇,南瓜,青菜,玉米粒都可以。
香肠:各种香肠,培根。我家最喜欢伊藤食品的香肠。
奶酪:试了很多奶酪,妙可蓝多马苏里拉奶酪最拉丝。

用料  

面粉 100克
发酵粉 1.5克
温水 50-60ml
蕃茄酱 适量
蔬菜(胡萝卜) 1根
香肠 3根
芝士 适量
1-2克

香肠披萨 简易版 儿童餐的做法  

  1. 面粉➕酵母➕温水,搅拌,揉成面团。发酵1-2小时。成2倍大。l

  2. 发酵好的面团排气,擀成圆形,放到烤盘中,二次醒发。
    一般我都在加水的烤箱中二次醒发,防止表面干燥。

  3. 切蔬菜,葫芦卜煮到半熟,拿出来,控水,加盐搅拌。
    如果是青菜类,煮一下就可以,注意控干水。
    如果使用青椒,圆葱,不需要煮熟。

  4. 烤箱预热180,20分钟。
    用叉子在面团上插孔,涂抹番茄酱(图为我常用的东西),摆上蔬菜,撒上芝士,摆香肠,在撒上芝士。

    香肠披萨 简易版 儿童餐的做法步骤图 第2张
  5. 放入烤箱,180度,20分钟。

    香肠披萨 简易版 儿童餐的做法步骤图 第3张

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