剩米饭小披萨
家里有时候做米饭会有所剩余,总吃蛋炒饭小朋友有点厌倦了,我也一样,所以这次突发奇想做了这个小披萨好吃的不要不要的,小朋友自己吃了半个很满足,关键好吃还简单用料只有食盐你信不来看看做法吧
用料
剩米饭 | 1碗 |
鸡蛋 | 3个 |
土豆 | 半块 |
胡萝卜 | 半块 |
香肠 | 1根 |
盐 | 适量 |
剩米饭小披萨的做法
1将土豆和胡萝卜切丝,锅热放入油将胡萝卜丝和土豆丝炒熟,加入少量食盐调味出锅备用
2将不粘锅刷干净,锅热放入多点的油,放入米饭用铲子铺成圆形,开小火慢慢加热使其定型,然后放入超好的土豆丝和胡萝卜丝
3将鸡蛋放入碗中打散加入适量盐,然后淋着米饭饼倒入锅中,然后小火慢慢加热,等鸡蛋液固定将切好的香肠片摆上,翻面在加热几分钟
3等熟透之后关火用一个大点的盘子抵住锅中披萨然后翻面就可以完美出国啦!
小贴士
1这个米饭小披萨最好米饭焖的稍微软一点,如果是那种粒粒分明的米饭口感不好
2虽然调味只有盐但是味道棒极了