苹果派（北鼎烤箱食谱）

用料  

苹果派（北鼎烤箱食谱）的做法  

1. 准备好所有食材。

2. 黄油冷藏，切小块，倒入过筛的低粉中。

3. 快速混合黄油和低粉成散粉状，用手或者刮刀都可以。然后加入派皮部分的蛋液，盐，水。混合后整形成团包保鲜膜放入冰箱冷藏一小时以上。

4. 准备杏仁奶油馅儿。软化的黄油加糖和盐搅拌至融化，加入蛋液，搅拌，筛入杏仁粉，拌匀即可。

5. 从冰箱拿出派皮，擀薄，放入烤盘，加杏仁奶油馅儿。

6. 最后铺上切好的苹果。

7. 入烤箱，220度10分钟，再转185度35分钟。

8. 取出后晾凉再切块。

9. 可以和家人一起享用啦～