培根芝士面包【松下面包机版】
用的松下P-105面包机
这个方子只针对这个型号的面包机
其他型号因为家里没有,所以不是很清楚,只能大家凭经验或者面包机说明书进行调整了,抱歉了。
用料
高筋面粉 | 250g |
黄油 | 35g |
砂糖 | 18g |
盐 | 3g |
鸡蛋 | 50g |
牛奶 | 100ml |
酵母 | 3.5g |
培根 | 200g |
芝士 | 100g |
培根芝士面包【松下面包机版】的做法
准备材料,将培根和芝士之外材料放入容器内,酵母投入酵母槽内
选择程序8,等到机器中间暂停,并发出哗哗哗声音时,打开盖子,取出面团
将面团4等分后,擀平,放上培根和芝士碎。也可以多分几团面团,我偷懒少分一点。
卷成卷,放入面包机内,按开始键,进行再次发酵和烘烤。
有兴趣的话,可惜切下小部分面团做个麻花辫,放在面团表面做装饰。
完成,取出面包放凉。
小贴士
觉得面团太湿不好卷的可以适当增加面粉或者减少水份