香蕉鸡蛋吐司杯
利用香蕉的天然甜味的吐司杯 就是爱折腾
用料
香蕉 | 一根 |
土司 | 两片 |
鸡蛋 | 一颗 |
奶(牛奶/杏仁奶/随便奶) | 约40毫升(3大勺不到) |
可选 | |
肉桂粉 | 适量 |
香蕉鸡蛋吐司杯的做法
准备材料 选熟透的香蕉比较甜会好吃 烤箱预热180度 鸡蛋打散 加入奶类 香蕉碾成泥可以留一些大颗粒(反正自己吃谁在意这些)
烤箱用小碗抹一点点油 土司(去边不去变看自己喜欢)稍微压扁,四边切小口子,码到碗里,连接处可以用一点点蛋液当作粘合剂
等烤箱预热好了之后底部铺香蕉泥,上面倒入蛋液,我留了两片香蕉放在顶上好看一下。。(香蕉放在底部是因为我怕直接接触蛋液太湿了,如果你想尝试香蕉蛋液混合一起也可以)
烤大约35分钟(用筷子之类的戳一下看看有没有熟)出炉直接在碗里吃或者小心翼翼的拿出来吃都可以的。小心烫就是了。如果中途觉得表明会焦掉盖张锡纸吧