日式红豆面包（红豆颗粒感）
日式红豆面包稍微改了颗粒感红豆超级好吃！奶香味十足！融入了红豆的香甜，非常的好吃！（吃起来有点像韩国街边的豆包）
用料
| 高筋面粉 | 170克 |
| 低筋面粉 | 30克 |
| 水 | 115克 |
| 糖 | 15克 |
| 盐 | 3克 |
| 奶粉 | 15克 |
| 酵母 | 2.5克 |
| 黄油 | 15克 |
| 颗粒红豆沙 | |
| 红豆 | 200克 |
| 水 | 400克 |
日式红豆面包（红豆颗粒感）的做法
面包所需要的材料
![日式红豆面包（红豆颗粒感）的做法步骤图 第2张]( "日式红豆面包（红豆颗粒感）的做法步骤图 第2张")
放到面包机里面搅打成团后加入黄油揉至光滑
![日式红豆面包（红豆颗粒感）的做法步骤图 第3张]( "日式红豆面包（红豆颗粒感）的做法步骤图 第3张")
揉好的面团光滑柔软，放到烤箱发至两倍大，趁这个时间做红豆沙
![日式红豆面包（红豆颗粒感）的做法步骤图 第4张]( "日式红豆面包（红豆颗粒感）的做法步骤图 第4张")
红豆放高压锅中大火10分钟香味出来
![日式红豆面包（红豆颗粒感）的做法步骤图 第5张]( "日式红豆面包（红豆颗粒感）的做法步骤图 第5张")
大概是这个样子，里面不小心混了绿豆，懒得挑出来了
![日式红豆面包（红豆颗粒感）的做法步骤图 第6张]( "日式红豆面包（红豆颗粒感）的做法步骤图 第6张")
小火炒，硅胶铲不停的搅拌！不然会糊底
![日式红豆面包（红豆颗粒感）的做法步骤图 第7张]( "日式红豆面包（红豆颗粒感）的做法步骤图 第7张")
到这种状态就行了，是我个人最喜欢的状态有颗粒感
![日式红豆面包（红豆颗粒感）的做法步骤图 第8张]( "日式红豆面包（红豆颗粒感）的做法步骤图 第8张")
发酵至2倍大，手沾面粉扎个洞不回缩就对啦
![日式红豆面包（红豆颗粒感）的做法步骤图 第9张]( "日式红豆面包（红豆颗粒感）的做法步骤图 第9张")
分成6等份，一份64克
![日式红豆面包（红豆颗粒感）的做法步骤图 第10张]( "日式红豆面包（红豆颗粒感）的做法步骤图 第10张")
豆沙也分成6等份
![日式红豆面包（红豆颗粒感）的做法步骤图 第11张]( "日式红豆面包（红豆颗粒感）的做法步骤图 第11张")
包成饼状放入烤箱发酵至1.5倍大
![日式红豆面包（红豆颗粒感）的做法步骤图 第12张]( "日式红豆面包（红豆颗粒感）的做法步骤图 第12张")
1.5倍大
![日式红豆面包（红豆颗粒感）的做法步骤图 第13张]( "日式红豆面包（红豆颗粒感）的做法步骤图 第13张")
上面再盖一个模具
![日式红豆面包（红豆颗粒感）的做法步骤图 第14张]( "日式红豆面包（红豆颗粒感）的做法步骤图 第14张")
烤箱还是太小了，哎
![日式红豆面包（红豆颗粒感）的做法步骤图 第15张]( "日式红豆面包（红豆颗粒感）的做法步骤图 第15张")
有点像烤箱版的豆沙包，非常的软！！！！！
![日式红豆面包（红豆颗粒感）的做法步骤图 第16张]( "日式红豆面包（红豆颗粒感）的做法步骤图 第16张")
附上图
![日式红豆面包（红豆颗粒感）的做法步骤图 第17张]( "日式红豆面包（红豆颗粒感）的做法步骤图 第17张")
小贴士
一定要记得盖模具！！！
