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手揉版全麦香肠肉松芝士面包

推荐人: 来源: 佳肴吧 阅读: 1.23W 次
手揉版全麦香肠肉松芝士面包的做法步骤图

香肠肉松面包,娃的最爱!

用料  

高筋面粉400
低筋面粉 65克
全麦粉 70克
白糖 70克
奶粉 22克
4克
鸡蛋 55个
酵母粉 3克
纯牛奶 250克
葵花籽油 30克
肉松 适量
蕃茄酱 适量
沙拉 适量
芝士 适量

手揉版全麦香肠肉松芝士面包的做法  

  1. 把所有干粉类混合

    手揉版全麦香肠肉松芝士面包的做法步骤图 第2张
  2. 牛奶,鸡蛋混合面粉里

    手揉版全麦香肠肉松芝士面包的做法步骤图 第3张
  3. 揉成面团

    手揉版全麦香肠肉松芝士面包的做法步骤图 第4张
  4. 再把面团剪成小块,倒入葵花籽油,使劲揉面

    手揉版全麦香肠肉松芝士面包的做法步骤图 第5张
  5. 揉成光滑面团,盖上盖子发酵

    手揉版全麦香肠肉松芝士面包的做法步骤图 第6张
  6. 发酵60分钟后,手指👇洞,不回缩就发酵好啦……

    手揉版全麦香肠肉松芝士面包的做法步骤图 第7张
  7. 把面团分成12等份,揉圆松弛15分钟

    手揉版全麦香肠肉松芝士面包的做法步骤图 第8张
  8. 擀平,放入纸模,挤上番茄酱,放上香肠,再把沙拉酱挤之字形在香肠上,上面撒满满的肉松,然后发酵40分钟后,上面撒芝士,就开始烘烤,烤箱上180度,下190度烘烤20分钟

    手揉版全麦香肠肉松芝士面包的做法步骤图 第9张
  9. 成品

    手揉版全麦香肠肉松芝士面包的做法步骤图 第10张
  10. 好吃的香肠面包

    手揉版全麦香肠肉松芝士面包的做法步骤图 第11张

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