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六寸奶酪包

推荐人: 来源: 佳肴吧 阅读: 3.14W 次
六寸奶酪包的做法步骤图,六寸奶酪包怎么做好吃

奶酪包真的绝 老网红还是有道理的hh
(以下是两个奶酪包的原材料)

用料  

高筋面粉 300克
牛奶 140克
黄油 14克
2克
白糖 20克
鸡蛋 1个
干酵母 3克
奶油奶酪 适量(涂抹)
奶粉 适量(筛在面包上)

六寸奶酪包的做法  

  1. 1.用牛奶溶解酵母 和除黄油以外食材混匀

  2. 2.把除黄油之外材料揉成拓展状态

  3. 3.加入软化好的黄油 揉至薄膜状态

  4. 4.室温发酵一小时至两倍大

  5. 5.整形成两个球 放入模具 二次发酵半小时(38度)

  6. 180度上下火中层烤20-25分钟 记得盖锡纸