吃完还想啃手指的蒜香烤吐司面包

有很多小仙女表示20分钟就黑成碳
在此跟大家分享一个小经验
我在初期做这个的时候都是盯着烤箱的
因为每个烤箱脾气不一样
再加上我的烤箱十年啦 也要退休啦
所以还请大家多多包涵
初期做的时候盯着一点哦😘
还有其他烤吐司方子哟～

炼乳黄油烤吐司


蜂蜜黄油烤吐司

用料  

吃完还想啃手指的蒜香烤吐司面包的做法  

1. 大蒜切碎后用工具进一步捣碎。（专业弄蒜泥的工具更好，我没有工具，所以先切，后用的擀面杖碾）

2. 加入盐、糖粉、黄油，隔水加热。

3. 等待的时候，把吐司面包按照自己想要的大小切好，摆在铺了锡纸的烤盘上。

4. 碗里的黄油充分融化后搅拌均匀。

5. 加入适量欧芹叶。

6. 再次搅拌均匀。

7. 用工具把调好的调料均匀抹到面包上。

8. 这个时候可以去预热烤箱了，让吐司面包稍稍静置那么一小会。烤箱调到180度，上下火。

9. 把吐司面包翻过来，另一面也抹上，旁边也需要抹点。总共是三个切面抹料。吐司的边边就不需要抹了。

10. 面包全部涂抹完放入预热好的烤箱。

11. 20分钟左右，具体时间根据自己烤箱的脾气，只要烤到面包金黄就差不多啦，我喜欢有点焦焦的，所以烤到了焦黄。

小贴士

1.大蒜要尽可能的碾碎一些。
2.黄油可以软化跟其他调料拌匀，我是为了省事所以直接融化拌匀，也方便涂抹。
3.没有欧芹叶可以用香菜或者香葱等等替换试试，或者不放，味道同样的好。
4.方子给的量是可以做三片吐司的，照片里面只有两片半。
5.刚烤完中间会有点软软的喔，晾凉就脆脆的了。