啃完舔手指的的卤猪蹄
说起猪蹄，大家肯定能想到满满的胶原蛋白，尤其是在寒冬比较干燥的时候，吃上几口，补充胶原蛋白呀！将猪蹄和香料和调料一次性加入美食锅中，其余就交给麦子厨房美食锅吧！美食锅恒温烹调及锅盖循环回流功能将猪蹄炖至软糯而不烂，一啃整块脱骨，骨头都入味！啃完手指都是粘粘的，忍不住又开始舔手指…
用料
| 猪蹄：2.4kg干辣椒：10g花椒：5g茴香籽：5g豆蔻：5g八角：10g草果：2颗桂皮：8g陈皮：5g盐：适量（根据喜好增减）酱油：50g料酒：30g冰糖：10g |
啃完舔手指的的卤猪蹄的做法
1、猪蹄洗净飞水。
![啃完舔手指的的卤猪蹄的做法步骤图 第2张]( "啃完舔手指的的卤猪蹄的做法步骤图 第2张")
2、猪蹄放入锅内煎至两面金黄。加水没过猪蹄，加入全部香料、冰糖、料酒和生抽，中温卤1~1.5小时。
![啃完舔手指的的卤猪蹄的做法步骤图 第3张]( "啃完舔手指的的卤猪蹄的做法步骤图 第3张")
全家啃不停！至轻松扎穿，香软脱骨！
![啃完舔手指的的卤猪蹄的做法步骤图 第4张]( "啃完舔手指的的卤猪蹄的做法步骤图 第4张")
