咸香司康(🈚泡打粉,🈚黄油,电饼铛,平底锅版)
咸味司康是用酵母的,这款司康是我研究出的,无需烤箱,泡打粉,鸡蛋,无油,咸味的,非常软,有些像烙卷,由于家里没鸡蛋,有的可以放一个鸡蛋。
用料
面粉 | 150克 |
牛奶 | 100ml |
香肠 | 1根 |
香葱 | 适量 |
酵母 | 1.5克 |
盐 | 2克 |
咸香司康(🈚泡打粉,🈚黄油,电饼铛,平底锅版)的做法
面粉和盐混合
牛奶和酵母混合
倒入面粉搅拌
揉成面团
香肠和香葱切碎
将面团擀成饼状,撒上三分之一香肠和香葱碎
揉成圆形○
(╹ૅ×╹ૅ)
(•ิ_•ิ)呵呵
╮(╯_╰)╭ so ?
擀成圆形
切成8块
发酵30~50分钟,1.5倍大
电饼铛不用刷油,平底锅就薄薄刷一层,盖上盖子
煎至一面金黄翻面
盖上盖子煎5分钟左右,关火闷5~10分钟即可
(•ิ_•ิ)呵呵
¯_(ツ)_/¯ 呵呵
٩۹(๑•̀ω•́ ๑)۶酱酱酱