烘焙小白也能做！简单快手出彩的香蕉蓝莓坚果麦芬

麦芬应该是烘焙里非常简单快手的了，简单到可以指导小朋友做！
出炉后的香气，湿润软嫩的口感，熟透的香蕉糕体，爆浆的蓝莓混合坚果的香脆，给家人朋友露一手，早餐，下午茶，饭后甜点，绝对让大家念念不忘~
坚果水果全美任何超市都能买到。
纸杯-Target

用料  

烘焙小白也能做！简单快手出彩的香蕉蓝莓坚果麦芬的做法  

1. 熟透的香蕉，一只。

2. 香蕉压碎，直接用蛋抽就可以。

3. 加入牛奶，油，糖，搅拌均匀。

4. 加入鸡蛋，搅拌均匀。

5. 筛入低粉和泡打粉，翻拌均匀，此时不要过度搅拌，没有干粉即可。

6. 搅拌好了加入60克蓝莓，混合均匀。

7. 用勺子，分别将纸杯装到八分满。

8. 表面放蓝莓。

9. 随意加入各种坚果。

10. 烤箱提前预热180°，370F, 烤25分钟，根据自家烤箱脾气哈，我家的温度偏低，我会稍微延长个几分钟。

11. 颜值是不是可以？

12. 尝一个！

13. 嗯嗯，好好吃！

小贴士

香蕉一定要熟透的，但不能是黑黑烂烂的哈！
纸杯装八分满，太满烤出来爆炸变形了不美观。
用小纸杯或者大纸杯都可以，我用小纸杯做了9个，大纸杯差不多能做6个。
顶部装饰随意，除了坚果还可以加耐烤巧克力豆。