华夫饼（轻食机版）

用料  

华夫饼（轻食机版）的做法  

1. 准备好材料，鸡蛋打散，加细砂糖拌匀

2. 加入牛奶搅拌均匀

3. 低粉、木薯粉(木薯粉也可用玉米淀粉替换）、泡打粉称重后过筛

4. 粉类倒入鸡蛋液中，搅拌至无干粉状态。加入植物油，搅拌均匀。

5. 轻食机装入华夫饼模具预热2分钟

6. 模具刷上一层植物油，再倒入适量的面糊

7. 合上轻食机，加热8～10分钟左右。面糊首先加热2分钟，轻食机整个倒扣过来加热2分钟后，轻食机再倒过来继续加热4～5分钟。上色满意即可出炉。（整个机器倒扣加热是为了面糊两面都均匀）

8. 以上面糊里我可做三个华夫饼。