搅一搅就完成的葡萄司康(玉米油版)

记录自己喜欢又简单的食谱

用料  

搅一搅就完成的葡萄司康(玉米油版)的做法  

1. 葡萄干提前泡十几分钟，用厨房纸巾擦干备用

2. 一个鸡蛋留三分之一左右的蛋黄(就蛋黄，蛋黄，蛋黄）用于刷面。其他剩下的放入盆中

3. 把鸡蛋，油60g，水70g，糖30g，盐2g，奶粉20g放进盆中搅拌

4. 搅拌均匀

5. 加入低筋面粉220g和5g泡打粉，揉成团。(太粘手可以适当在放些面粉）可以刮刀也可以直接手套揉

6. 加入葡萄干

7. 整形，我是圆形，也可以任何你喜欢的样子

8. 切

9. 放进烤盘

10. 用之前剩下的蛋黄涂于表面，我直接用之前手套涂，有点方便🌝🌝你也可以用刷子

11. 预热烤箱，烤箱160度18分钟

12. 烤

13. 完成

14. 好吃

小贴士

一定要放泡打粉，可以买无铝的。
要是有黄油可以换成黄油哦，味道会更好