简单易做泡菜饼(样子随难看但是味道好呀~)
托未来女婿的福(女婿五岁,他奶奶是韩国人),得到几袋泡菜~老公又喜欢吃烙饼~于是突发奇想做个泡菜饼~样子有点丑~不过味道还是不错的~老公一个人吃了五块饼呢~
用料
鸡蛋 | 3个 |
盐 | 适量 |
水 | 100克 |
雪花粉 | 100克 |
泡菜 | 150克 |
洋葱 | 半个 |
胡萝卜 | 半根 |
味精 | 适量 |
简单易做泡菜饼(样子随难看但是味道好呀~)的做法
将上述的材料(除水之外)都放进同一个碗里,搅拌均匀
拌好后,加100g矿泉水水至碗中,继续搅拌均匀
平底锅冷锅烧油,油热后变小火,舀一勺饼料倒入锅中,铺平,小火煎至可晃动饼面~此时需要好的手劲翻锅~小火煎至两面都金黄,起郭即可~
好吃的泡菜饼就做好啦~
小贴士
材料都少点,切细点,不然容易散,我就是放太多料了,泡菜也没有切~