「视」颜值即实力│巧克力杯子蛋糕

#展艺铂金硅胶系列模#
惊喜上市啦！
你的烘焙好助手，已经上线咯！(☆ｗ☆)

铂金硅胶系列共9款模具
(包含连华夫饼模、9连玛德琳模、8寸萨瓦林模、6连玛芬蛋糕模等9款）

具有安全无异味，较强的稳定性及导热性、
性质稳定、长期使用不发黄发暗、
方便脱模、易清洗等特点。
耐温范围：零下40℃~230℃，安全用于高温烘焙。

#展艺铂金硅胶系列模#
拥有丝绒表层，轻柔顺滑触感，方便手持，
食材接触壁柔软韧性度强，使脱模更方便。

用料  

「视」颜值即实力│巧克力杯子蛋糕的做法  

1. 1.黑巧克力加无盐黄油隔水融化。
   2.加入淡奶油，搅拌均匀。
   3.加入蛋黄，搅拌均匀。
   4.蛋白分3次加细砂糖打发到中性发泡。
   5.取三分之一蛋白霜与巧克力蛋黄糊，用刮刀拌匀。
   6.再倒回蛋白霜中，搅拌均匀。
   7.分2次加入混合好的粉类，搅拌均匀。
   8.装入裱花袋，挤入模具9分满，烤箱中层170度，25分装。

2. #展艺铂金硅胶#
   杯子蛋糕模
   
   花纹内壁，
   经典可爱的杯子造型。
   可以直接放入食材，
   一键烘烤成型，
   脱模即食。
   也可以放入专用纸杯托，平稳支撑，更方便拿取。