牛油果司康 Avocado Scone

不想整欧包，就来个司康吧！
有牛油果在真好！

用料  

牛油果司康 Avocado Scone的做法  

1. 黄油切丁约厚1cm备用。

2. 低筋面粉，糖，盐，泡打粉混合，加入黄油。用刮刀拌匀或用手捏搓，成粗沙状。

3. 牛油果切丁约厚2cm，加入步骤3，拌匀。不用追求颗粒完整。

4. 加牛奶成团。分成6份置于烤盘上。(请自动忽略背后的曲奇面糊，那是偶为了省电持家的表现=_=)

5. 烤箱预热200度，25-30分钟。