强烈推荐的黑椒土豆泥挞

真是要强烈推荐的这款咸口挞，真是好吃到爆，外皮酥脆，内馅棉软……根本停不下来好不好
食谱图中我用的土豆量大，因为还做了一个芝士焗土豆泥，所以配料表我按照6个挞给的用量

用料  

强烈推荐的黑椒土豆泥挞的做法  

1. 土豆洗净加入清水放入锅里煮至能用筷子轻松插透

2. 煮熟等不太烫手后剥去外皮

3. 用你顺手的工具压成泥

4. 一边压一边要看情况添加牛奶，不然会很干成如图状态即可。加入盐和黑胡椒碎搅拌均匀调味

5. 取出蛋挞皮，放置一会儿变软

6. 包入黑椒土豆泥，土豆泥不要包太满会不好封口

7. 对折封口，先放入预热好的烤箱中层180度烤5分钟

8. 再取出去掉蛋挞皮外面的锡纸托，刷上一层全蛋液

9. 撒上芝麻，继续放入烤箱中层烤15分钟左右至表面金黄酥脆

10. 出炉

11. 外皮金黄酥脆，内馅咸香绵软，超棒

12. 趁热吃才好哦