最简单好吃无奶油蛋挞
闲在家里瞎折腾,但非常成功的蛋挞,易上手,材料简单可是味道真的很好啊!厨房小白们都可以做起来!
用料
牛奶 | 200克 |
鸡蛋 | 2个 |
糖 | 30克 |
蛋挞皮 | 11个 |
芝士碎 | 少量 |
最简单好吃无奶油蛋挞的做法
必备材料鸡蛋,白砂糖,纯牛奶,蛋挞皮
鸡蛋,纯牛奶,白砂糖混合搅匀,对,就是如此简单粗暴的蛋挞液!
有筛子的可以把蛋挞液过筛,没有筛子的可以忽略此步骤
过筛之后会得到更加细腻的蛋挞液
展艺的蛋挞皮,11个,蛋挞液不太够,最后三个我加了点芝士碎,可以根据家里食材情况,加点水果或者其它的点缀一下,灵活变通啦!
烤箱180度,中层,上下火,25~30分钟,每个烤箱情况不同,最后几分钟,看看上色情况,自己掌握就可以。
貌似加了芝士的上色要好一点。口感真的太好了,老公说比kfc的好吃!没有腥味,一点不腻!我个人感觉如果非要比较一下,加了芝士的虽然完全吃不出芝士味,但吃起来就感觉比没加的味道更好一点!当然不加的味道口感也是很棒的!儿子说以为是从外面买的呢!
真的是简单又美味的入门级烘焙!