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哄孩子神器!凯蒂猫海绵蛋糕

推荐人: 来源: 佳肴吧 阅读: 3.3W 次
哄孩子神器!凯蒂猫海绵蛋糕的做法步骤图

很可爱的凯蒂猫海绵蛋糕,无水无奶的方子,口感和老式蛋糕差不多。减了油和糖吃起来不会太腻。

用料  

鸡蛋 3个
细砂糖 35克
低筋面粉 80克
植物油 30克

哄孩子神器!凯蒂猫海绵蛋糕的做法  

  1. 这里提前准备好所有材料

    哄孩子神器!凯蒂猫海绵蛋糕的做法步骤图 第2张
  2. 鸡蛋加糖打发至蛋液提起打蛋头画Z字纹路5秒内部消失。分2次筛入低筋面粉从上至下翻拌均匀。然后加入玉米油继续翻拌至看不到油的状态即可。注意手法不要消泡。

    哄孩子神器!凯蒂猫海绵蛋糕的做法步骤图 第3张
  3. 分一点面糊出来加上使用色素做蝴蝶结,烤箱170度预热先把蝴蝶结那部分送入烤1分钟。

    哄孩子神器!凯蒂猫海绵蛋糕的做法步骤图 第4张
  4. 取出模具装入剩下的面糊。然后调温上160下150烤箱中层12分钟左右即可。蛋糕冷却后用巧克力画上眼睛和胡须

    哄孩子神器!凯蒂猫海绵蛋糕的做法步骤图 第5张
  5. 超可爱

    哄孩子神器!凯蒂猫海绵蛋糕的做法步骤图 第6张

小贴士

这是一款非常吸引小孩子的蛋糕,做法也不难 大家可以试试哟!

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