随便搞搞巧克力蛋糕

冰箱里的瑞士莲已经被娃们选择性屏蔽了，想个办法消耗掉吧！

用料  

随便搞搞巧克力蛋糕的做法  

1. 准备好所有材料。

2. 1、在沸水里坐上装有巧克力、牛奶、植物油的盆子，隔水加热搅拌至充分融化。
   2、融合好后离水，过筛入低粉和可可粉还有盐，搅拌至顺滑无颗粒状态，逐个加入蛋黄搅拌均匀待用。
   3、蛋白分三次加糖打发至湿性发泡，将蛋白霜和面糊一起翻拌均匀。

3. 4、放入电饭煲，调蛋糕模式开烤，需要一个小时（我另切了一颗瑞士莲撒在上面，烤出来就会有巧克力颗粒，可省略）。

4. 成品出炉，还是很不错滴 ୧⍢⃝୨