当前位置

首页 > 烘焙美食 > 蛋糕 > 简单又营养的详细步骤装饰比基尼奶油蛋糕做法大全

详细步骤装饰比基尼奶油蛋糕

推荐人: 来源: 佳肴吧 阅读: 2.43W 次
详细步骤装饰比基尼奶油蛋糕的做法步骤图

之前详细介绍过比基尼慕斯蛋糕的装饰,这次来个奶油蛋糕,口感更受家人喜欢。

用料  

8寸蛋糕坯 1个
动物淡奶油 550ml
白砂糖 55克
天然色粉 3克
夹层水果 若干

详细步骤装饰比基尼奶油蛋糕的做法  

  1. 烤出8寸蛋糕一个,半圆足球或三能半圆模蛋糕2个。

    详细步骤装饰比基尼奶油蛋糕的做法步骤图 第2张
  2. 八寸蛋糕平均切3片,半圆模脱模备用。

    详细步骤装饰比基尼奶油蛋糕的做法步骤图 第3张
  3. 喜欢的夹层水果切薄片备用。

    详细步骤装饰比基尼奶油蛋糕的做法步骤图 第4张
  4. 350克淡奶油+35克白砂糖打发,请忽略我闺女尝鲜的小胖手,哈哈~

    详细步骤装饰比基尼奶油蛋糕的做法步骤图 第5张
  5. 一层奶油一层水果…

    详细步骤装饰比基尼奶油蛋糕的做法步骤图 第6张
  6. 最上面放上两个半圆蛋糕,摆好位置,用小刮片抹圆,要有耐心哦~

    详细步骤装饰比基尼奶油蛋糕的做法步骤图 第7张
  7. 200克淡奶油+20克砂糖打发,根据喜欢加入色粉,我加的天然红曲粉,搅打匀。

    详细步骤装饰比基尼奶油蛋糕的做法步骤图 第8张
  8. 裱花袋不用装花嘴,剪特别细的开口,在蛋糕表面挤出比基尼和罩杯轮廓,挤奶油装饰…我的经验是手上戴着棉手套,防止奶油融化。

    详细步骤装饰比基尼奶油蛋糕的做法步骤图 第9张
  9. 最后装上叶子花嘴,稍修饰。脖子处放珍珠装饰糖豆,即可。

    详细步骤装饰比基尼奶油蛋糕的做法步骤图 第10张

小贴士

1,花形根据个人能力可以装饰的更特别美丽,我介绍的是不用花嘴最简单容易掌握的,推荐给装饰新手。
2,淡奶油,我个人是分两次打发,第一次打发的用于抹平蛋糕表面,第二次加色粉用于装饰…

推荐阅读

  • 1如何制作糖片装饰蛋糕才好吃 糖片装饰蛋糕做法步骤图解
  • 2简单又营养的鲜奶油水果装饰威风蛋糕做法大全
  • 3教你装饰奶油蛋糕怎么做,装饰奶油蛋糕的详细做法
  • 4简单又营养的杯子奶油蛋糕&圣诞装饰做法大全
  • 5教你淡奶油装饰蛋糕怎么做,淡奶油装饰蛋糕的详细做法
  • 6小乔巴奶油蛋糕装饰正确烹饪方法 最正宗的小乔巴奶油蛋糕装饰的做法
  • 7教你奶油装饰蛋糕怎么做,奶油装饰蛋糕的详细做法
  • 8枇杷膏的做法,超详细步骤
  • 9蛋糕装饰图的食谱与做法,蛋糕装饰图怎么做更好吃
  • 10教你基础款装饰蛋糕怎么做,基础款装饰蛋糕的详细做法
  • 11教你奶油蛋糕装饰怎么做,奶油蛋糕装饰的详细做法
  • 12简单又营养的小清新奶油蛋糕装饰合集做法大全
  • 13简单又营养的豆腐裱花(无奶油蛋糕装饰)做法大全
  • 14简单又营养的圣诞麋鹿蛋糕-不用奶油装饰的蛋糕做法大全
  • 15裸蛋糕装饰的食谱与做法,裸蛋糕装饰怎么做更好吃
  • 16装饰裸蛋糕的食谱与做法,装饰裸蛋糕怎么做更好吃
  • 17简单又营养的奶油装饰裸蛋糕(简易版)做法大全
  • 18简单又营养的超详细戚风(零失败)+奶油装饰,网红6寸晕染粉色小鹿加高款生日蛋糕做法大全
  • 19教你奶油蛋糕的装饰怎么做,奶油蛋糕的装饰的详细做法
  • 20装饰小蛋糕的食谱与做法,装饰小蛋糕怎么做更好吃
  • 21蛋糕卷装饰的食谱与做法,蛋糕卷装饰怎么做更好吃